info@chioggia.pl
+48 696 472 825
+39 353 383 49 71
The Full Story
Kuchnia
Jest wiele rzeczy za które można pokochać Chioggię. Jedną z nich jest bez wątpienia kuchnia. Miejsce słynie nie tylko regionie jako najlepsze miejsce do spróbowania owoców morza i tradycyjnej północno włoskiej kuchni. Bez wątpienia jest to zasługą największej po Sycylijskiej flocie łodzi rybackich stacjonujących w okolicy. Najlepsze zaopatrzenie zapewnia także największy we Włoszech hurtowy rynek ryb i owoców morza wraz ze swoim detalicznym "oddziałem" w sercu starego miasta.
Restauracje
Około 60 lokali na starym mieście to ilość nie do przetestowania dla żadnego turysty, ale mamy swoje typu, którymi chętnie się podzielimy. Natomiast ryzyka trafienia źle nie ma! Jak powiedział nam kiedyś jeden z lokalnych przewodników: tu nie ma złych restauracji, bo gdyby tylko ktoś zechciał coś kombinować - w obawie o dobrą renomę miejsca - lokalni restauratorzy wywieźliby go na taczkach. Potwierdzamy, nigdy nie byliśmy rozczarowani.
1. Trattoria Bar Lanterna Blu
Nasz absolutny numer jeden, a to za sprawą osoby właścicieli oraz doskonałej tradycyjnej kuchni. Nie wiem co w tym przypadku odegrało większą rolę, ale miejsce absolutnie obowiązkowe. Od poniedziałku do piątku w godzinach 11-14 serwują tam doskonałe lunche, na które składa się danie I, danie II, warzywa, wino i woda w dowolnych ilościach. Wszystko w cenie ok 14 EUR (!) i rozmiarze adekwatnym do nazwy jaką przedstawiła nam kiedyś właścicielka (Monia): "workers menu". Lokal trochę na uboczu starego miasta znajduje się bowiem blisko portu. Klientelę stanowią zatem w większości jego pracownicy oraz wtajemniczeni "lokalsi" z miasta. Nie polecamy dużego śniadania planując wyjście na tutejszy lunch. Kolację także będziecie już mieli z głowy.
2. Vecio Foghero
To jedna z tych restauracji w samym sercu starego miasta, która zupełnie niczym nie wyróżnia się od pozostałych. Mają jednak w menu pozycję, która powoduje, że nie ma wyjazdu bez wizyty w tym miejscu: Spaghetti Corsare. Ogromna porcja kluchów w sosie pomidorowym z mieszanką owoców morza. Zamówienie należy złożyć minimalnie dla dwóch osób. Warto...
Mają tu też bardzo dobrą pizzę, czy kluseczki brudzące język (spaghetti z atramentem kałamarnicy, inny lokalny przysmak).
Generalnie bardzo przyzwoita restauracja z szeroką kartą i godzinami otwarcia zbliżonymi do wszystkich pozostałych tj. 12-14 w porze lunchu i 19-24 w porze kolacji. Trzeba uważać szczególnie na weekendowe popołudnia, ponieważ mimo ogromnej ilości miejsc, w całym mieście może być ciężko o wolny stolik i warto zarezerwować go w porze lunchu na wieczorny wypad.
